Анализ розничного товарооборота и пути его увеличения. Факторы увеличения розничного товарооборота в торговой организации (на материалах брагинского райпо) Характеристика торговой деятельности организации

Коэффициент вариации (неравномерности) выполнения плана розничного товарооборота по месяцам отчетного года по торговой организации равен:

Кравн = 100 - 13,4 = 86,6%.

Таким образом, выполнение плана товарооборота за отчетный год было равномерным на 86,6 %, что является достаточно низким показателем.

После изучения общего объема розничного товарооборота проанализируем его состав (таблица).

Таблица 2.2.2 - Динамика товарооборота в разрезе отделов

Как видно из таблицы, что доля непродовольственных товаров не превышает 6 %. Это состояние сохраняется на протяжении рассматриваемого периода.

Как видно, темп тоста товарооборота продовольственных товаров в 2007 году выше, чем темп роста товарооборота непродовольственных товаров на 2%. В 2008 году наблюдается обратная ситуация.

Таблица 2.2.3 - Динамика темпов роста товарооборота в разрезе отделов

Удельный вес непродовольственных товаров при этом не изменился.

Информация о динамике ассортимента и структуры розничного товарооборота приведена в Приложении Б.

Наибольший удельный вес в структуре товарооборота занимают 3 товарные группы: - 16,23 %, молоко и молочные продукты 11,39 % и колбасные изделия - 9,82%. Общий удельный вес данных товарных групп составляет около 38 % в 2007 году. В 2008 году структура незначительно изменилась: водка и ликероводочные изделия - 14,3 %, молоко и молочные продукты 10,7 % и колбасные изделия - 9%. Доля товарооборота, приходящаяся на эти товары, сократилась. В общем по группе продовольственных товаров наблюдаются изменения только в долевом соотношении, и в основном в сторону уменьшения. Рост наблюдается только по таким группам как мясо и птица (0,9%), рыба и морепродукты (0,94%), кондитерские изделия (3,7%) и т. д. Неравномерность развития розничного товарооборота в ассортиментном разрезе в динамике не привела к значительному изменению его структуры.

Кроме этого, из Приложения Б можно получить информацию о темпах роста или уменьшения товарооборота отдельных товарных групп, что является исключительно важным при планировании и прогнозировании структуры и объема товарного ассортимента на будущие периоды.

Так, в 2008 г. наиболее быстрыми темпами рос товарооборот водка и ликероводочные изделия (14% прироста), молоко и молочная продукция (11%), колбасные изделия (9%), т. е. товаров, имеющих наибольший удельный вес в общем объеме товарооборота. Наименьший темп роста (снижения) товарооборота отмечается по следующим товарам и товарным группам:

Соль - 0,2 %;

Коньяк - 3%;

Маргариновая продукция - 0,3%.

Проведем аналогичный анализ по группе непродовольственных товаров (Приложение В).

Наибольший удельный вес в структуре товарооборота занимают 3 товарные группы: табачные изделия - 70,26 %, игрушки 6,02 % и галантерея - 5,27%. Общий удельный вес данных товарных групп составляет около 82 % в 2007 году. В 2008 году структура не изменилась: табачные изделия - 59 %, игрушки 6,6 % и галантерея - 6,08%. Доля товарооборота, приходящаяся на эти товары, соответственно сократилась до 72%. В общем по группе непродовольственных товаров наблюдаются изменения только в долевом соотношении, и в отличие от продуктов, в сторону увеличения. Рост наблюдается по таким товарам как товары, не попавшие в основные группы (3,85%), хозяйственные товары (1,84%), стеклянная посуда (1,07%) и т. д. Значительно сократилась только доля табачных изделий - 11%.

Так, в 2008 г. наиболее быстрыми темпами рос товарооборот стеклянной посуды (20раз), мыло туалетное (700 % прироста), др непродовольственные товары (3,85). Отрицательный темп роста товарооборота отмечается по следующим товарам и товарным группам:

Мебель - темп сокращения составил 70 %;

Металлическая посуда - 40%;

Печатные издания- 30%.

Значительное влияние на выполнение плана по росту товарооборота оказывают товарные запасы. По ОАО «Заднепровье» имеются следующие данные об изменении запасов по отдельным группам товаров (Приложение Д,И, К).

Таблица 2.2.4 Информация о средних товарных запасах и товарооборачиваемости по ОАО "Заднепровье"Т

Анализируя товарный баланс ОАО "Заднепровье" видно, что произошло снижение запасов в 2008 г. По группе непродовольственных товаров (5% по отношению к уровню 2007 года), и достточно резкое увеличение по группе продовольственных товаров - 10%. Это, вохможно, вызвано тем обстоятельством, что некоторые магазины торговой сети ОАО "Заднепровье" начали работу в конце 2006 г.в связи с их реорганизацией в магазины самообслуживания и значительную часть товарного запаса в тот момент составляли товары первого завоза в магазин вообще. В тот период было неизвестно, как и в каком объеме будет продаваться та или иная товарная позиция. Товарный запас, имевшийся на начало 2008 г. сформирован с учетом информации о динамике реализации товаров в разрезе товарного ассортимента за 2007 г.

Важным вопросом анализа является изучение эффективности использования товарных ресурсов, правильности их распределения между торговыми подразделениями.

Динамика изменения запасов и показателей эффективности их использования по сети магазинов в разрезе товарных групп представлена в Приложении И, К.

3. Пути увеличения розничного товарооборота ОАО "Заднепровье"

3.1 Прогнозирование товарооборота как один из путей увеличения его объема

В предыдущей главе проведен анализ товарооборота организации, а также проанализировано влияние отдельных факторов на динамику товарооборота. Однако в условиях рыночной экономики эффективная деятельность организаций розничной торговли зависит от полноты и качества планирования и прогнозирования.

Для повышения обоснованности разрабатываемых прогнозов необходимо знать подходы, принципы, методы научного предвидения. Это помогает понять суть происходящих в обществе событий, принимать вероятностные решения в различных ситуациях.

Прогнозированием показателей работы организации розничной торговли практически не занимаются. Однако некоторые торговые организации предпринимают попытки разработки прогнозирования показателей работы на предстоящие 2-3 года. Целью разработки таких прогнозов, как правило, является определение размера ожидаемой прибыли на предстоящий период. Кроме того, проводимые расчеты позволяют выявить возможные источники финансирования развития материально-технической базы этих торговых организаций.

Прогноз представляет собой вероятностное научно обоснованное суждение о перспективах возможного состояния анализируемого явления (объекта) в будущем .

Вышесказанным обусловлена необходимость организации и проведения на постоянной основе работ по прогнозированию деятельности в рассматриваемом ОАО «Заднепровье». Прогнозирование деятельности при этом должно включать в себя разработку следующих видов прогноза:

Прогноз реализации в целом по магазину и по товарным группам;

Прогноз посещаемости: по времени, по дням;

Прогноз среднего чека;

Прогноз прибыли от торговой деятельности;

Прогноз расходов на реализацию товаров;

Прогнозный показатель товарооборота и прибыли на 1 кв. м площади

Рассмотрим процесс организации и проведения работ по прогнозированию деятельности ОАО «Заднепровье» (с точки зрения увеличения товарооборота).

Исходными данными для прогнозирования товарооборота должны быть данные о продажах товаров за предыдущие периоды. Для целей прогнозирования эта информация может использоваться как в целом по организации, так и в разрезе его подразделений, товарных групп и отдельных наименований товаров (товарных позиций).

В связи с этим организации необходимо создание и ведение базы данных о фактических показателях товарооборота с использованием систем управления базами данных на ЭВМ.

Прогнозирование товарооборота ОАО «Заднепровье» должно осуществляться с использованием передовых научных достижений и практических разработок в следующей последовательности:

1. Проведение глубокого экономического анализа товарооборота по торговой деятельности за ряд предыдущих периодов (месяцев, кварталов, лет) в увязке с конечными финансовыми результатами организаций;

2. Оценка тенденций развития товарооборота в целом и по отдельным товарным группам (товарам);

3. Расчет и изучение динамики товарооборота в целом, в разрезе подразделений, товарных групп и отдельных наименований товаров за ряд лет, выявление причин изменения и прогнозирование этих показателей;

4. Количественная оценка влияния факторов на общий уровень товарооборота, а также прогнозная оценка факторного влияния на текущий товарооборот магазина "Восход". При этом значительное внимание должно уделяться не только внутренним, но и внешним факторам.

Аналитическая практика показывает, что методические подходы к прогнозированию и планированию деятельности торговых организаций, практически не различаются. .

Прогнозирование товарооборота ОАО «Заднепровье» должно включать в себя как субъективный (мнение специалистов), так и объективный (экономико-математические расчеты) элементы.

В деятельности по прогнозированию должны сочетаться долгосрочный, среднесрочный и краткосрочный прогнозы.

Долгосрочный и среднесрочный прогнозы должны касаться стратегических решений, краткосрочный прогноз - тактика фирмы.

При разработке прогнозов необходимо использовать комплекс простых и сложных методов прогнозирования, чтобы решать задачи различного уровня сложности и повысить точность расчетов, поскольку никакой из методов не может в полной мере учесть все параметры и аспекты развития рынка.

При прогнозировании необходимо учитывать влияние как можно большего количества факторов, оказывающих влияние на уровень товарооборота.

Составление прогнозных данных о развитии товарооборота ОАО «Заднепровье».

должно производится с учетом максимальной и минимальной границ показателей.

Под минимальной границей понимают нижний предел, за которым дальнейший уровень товарооборота не может быть признан целесообразным и повлечет за собой ухудшение финансового состояния организации, сложности с доставкой товаров, снижение культуры обслуживания, текучесть кадров и т.д.

розничный товарооборот

Максимальная граница уровня товарооборота предусматривает такую его величину, которая обеспечивала бы торговой организации достижение максимальной эффективности имеющихся материальных, трудовых, финансовых, информационных и других видов ресурсов. Переход за границу оптимального уровня товарооборота приведет к снижению эффективности хозяйственной деятельности организации.

Технология расчета прогнозного размера розничного товарооборота (объема продаж) по ОАО «Заднепровье» должна включать в себя три этапа.

На первом этапе определяется необходимая величина прибыли, остающаяся в распоряжении организации и направляемая для реализации программы производственного и социального развития организации и удовлетворения интересов собственника. В соответствии с ныне действующим порядком важнейшими направлениями распределения чистой прибыли являются (прогнозный расчет производится экспертным путем с учетом реальной потребности предприятия в этих расходах):

финансирование прироста основного капитала (развитие материально-технической базы);

финансирование прироста собственного оборотного капитала (при собственных оборотных средствах, в том числе вложенных в товарные запасы);

создание финансовых резервов;

погашение долгосрочных и среднесрочных кредитов банков и других ссудодателей и уплата процентов по ним;

приобретение ценных бумаг;

уплата налогов и других отчислений, производимых из чистой прибыли:

осуществление социального развития и поощрения трудового коллектива и. др.

На втором этапе необходимо произвести увязку рассчитанной потребности в прибыли с возможностями ее получения при планируемом объеме деятельности. В этих целях определяется необходимый размер валового дохода и допустимый уровень расходов на реализацию с использованием для расчетов данных о сложившихся размерах за предыдущий базовый, период с учетом экспертной оценки их достоверности и оптимальности. Эти расчеты целесообразно дополнить проверкой полученных результатов путем сопоставления их с прогнозной величиной объема продаж, определенной другими методами (на основе покупательных фондов населения, размера спроса на реализуемые товары, товарных ресурсов и др.).

При получении нереально высокого для организации результата, требующего резкого роста товарооборота, сбалансированность между объемом продаж и валовыми доходами, между необходимой и возможной прибылью может быть обеспечена управлением структурой товарооборота, размерами торговых надбавок, расходов на реализацию, достижением оптимальных отношений с владельцами кредитных ресурсов, выпуском и приобретением ценных бумаг и т.п.

Если же рассчитанный объем товарооборота, исходя из потребности в прибыли, окажется ниже возможностей организации, то необходимо предпринять шаги по увеличению объемов реализации, по диверсификации его деятельности. В противном случае, может сложиться ситуация, ведущая к банкротству, поскольку заинтересованность в развитии организации, сотрудничестве с ней падает и у её контрагентов (банки, поставщики, работники) и у собственников.

На третьем этапе, после необходимых корректировок объема товарооборота, приведения его структуры в соответствие с покупательными фондами и спросом населения рассчитываются все другие показатели хозяйственно-финансовой деятельности организации (объем и структура товарного обеспечения, валовые доходы, расходов на реализацию, финансовый план, необходимая численность работников, потребность в кредитах и т.д.).

Далее проведем прогнозные расчеты товарооборота на 2009 год на основании данных за период 2006-2008гг. с помощью формул (20) - (23). В принципе, для более точног7о прогноза необходимо немного больше данных, например в разрезе месяцев за этот же период. Для построения прогноза с помощью встроенных средствMS Exсel подберем наиболее подходящую линию тренда, найдем уравнение соответствующей зависимости и оценим степень адекватности выбранной модели посредством коэффициента корреляции.

Полученные результаты представлены в таблице в табл.3.1.1 и на рисунке.

Рисунок 3.1 - Аппроксимация зависимости изменения товарооборота линейным трендом

Рисунок 3.2 - Аппроксимация зависимости изменения товарооборота параболическим трендом

В результате получили, что параболическая линия тренда в большей степени совпадает с линией изменения товарооборота, построенной по фактическим данным, чем линейная. И коэффициент корреляции для нее равен 1. Не смотря на это предпочтительнее все же в данной ситуации остановиться на линейной модели зависимости, т. к. она, во-первых, более простая, а во-вторых, будет давать и при небольшом количестве данных для анализа достаточно точный прогноз. Таким образом, линейная зависимость товарооборота от прогнозируемого периода выражается полученной формулой:

У=7041,45*2009-14073355,82= 72917,23 млн. р.

Рисунок 3.3 - Построение прогноза товарооборотам на 2009-2010 гг.

Данная методика прогнозирования является достаточно простой, может использоваться при планировании поставок товаров на различные по длительности периоды времени с тем, чтобы сократить запасы и увеличить прибыль предприятия.

Заключение

Подводя итоги работы, можно сказать, что роль и значение розничного товарооборота в экономике необходимо рассматривать в контексте розничной торговли, так как розничный товарооборот является его следствием.

Розничная торговля по своей сути является предпринимательской деятельностью в сфере обмена, связанной с продажей товаров (услуг) конечным потребителям для личного, семейного, домашнего или коллективного пользования, которая является сложной системой, функционирующей в условиях быстро меняющейся социально-экономической среды. Социальное значение розничной торговой сети заключается в удовлетворении материальных, социальных и бытовых потребностей членов общества, повышении уровня жизни народа, создании благоприятных условий для всестороннего развития личности.

Розничный товарооборот - это количественный показатель, характеризующий объем продаж, он выражает экономические отношения, возникающие на заключительной стадии движения товаров из сферы обращения в личное потребление путем их обмена на денежные доходы. Розничный товарооборот используется для определения мощности торговой организации, так как по его величине можно судить об объеме и масштабах ее деятельности.

Среди показателей, характеризующих эффективность деятельности торговой организации можно выделить объем товарооборота, валовой доход, величину прибыли, уровень рентабельности продаж, уровень расходов на реализацию.

Состав товарооборота торговой организации (применительно к розничному товарообороту), классифицируется по видам продаж.

Ассортиментный состав проданных товаров по группам или отдельным товарным наименованиям характеризует структуру розничного товарооборота и является его качественной характеристикой, товарная структура товарооборота представляет собой соотношение отдельных товарных групп в общем объеме товарооборота, выраженное в процентах.

На развитие розничного товарооборота оказывают влияние как внешние, так и внутренние факторы. Среди внешних факторов можно выделить следующие: состояние экономики в целом, уровень развития конкуренции, динамика денежных доходов и расходов населения, структура спроса, уровень развития промышленности и т.д. К внутренним факторам относят: факторы, связанные с обеспечением товарными ресурсами, с эффективностью использования трудовых ресурсов и основных средств, численностью обслуживаемого населения и его денежными доходами.

Анализ розничного товарооборота осуществляется с целью выявления несоответствия сложившихся представлений в торговой организации о рынке с реальной ситуацией, чтобы произвести необходимые изменения, которые позволят увеличить объем продаж и прибыль.

На объем товарооборота оказывают влияние различные виды ресурсов, которые подразделяются на материальные, финансовые и трудовые. Все эти виды ресурсов используются в различном сочетании в зависимости от складывающейся конкретной ситуации развития товарооборота.

Список использованных источников

1. Абдукаримов И.Т. Анализ хозяйственной деятельности потребительской кооперации: Учеб. Для вузов. М.: Экономика, 1989.

2. Абрютина М.С. Экономический анализ торговой деятельности: Учеб. пособие. - М.: Дело и Сервис, 2000.

3. Альгин А.П. Риск в предпринимательстве. СПб., 1992.

4. Анализ хозяйственной деятельности в торговле. М.И. Баканов. М.: Экономика, 1990.

5. Бабо А. Прибыль. Пер. с фр.М., 1993.

6. Баканов М.И., Шеремет А.Д. Теория экономического анализа. - М.: Финансы и статистика, 2006.

7. Балабанов И.Т. Основы финансового менеджмента. Как управлять капиталом.М., 1994.

8. Беляевский И.К., Ряузов Н.Н., Ряузов Д.Н. М.: Финансы и статистика, 1989.

9. Бланк И.А. Торговый менеджмент. - Киев: Украинско-Финский институт менеджмента и бизнеса, 1997.

10. Виханский О.С. Стратегическое управление. Учебник - М: Гардарики, 2003.

11. Ворст Й., Ревентлоу П. Экономика фирмы. М.: Вш. шк., 1994.

12. Гребнев А.И. Экономика торгового предприятия. Учебник. - М.: Экономика, 1996 г.

13. Даненбург В., Монкриф Р., Тейлор В. Основы оптовой торговли: Практический курс. - СПб.: Нева-Ладога-Онега, 1993.

14. Дашков Л.П., Памбухчиянц В.К. Коммерция и технология торговли -М.: ИВЦ "Маркетинг", 1999.

15. Елагин Ю.А., Николаева Т.И. Технология и коммерческая деятельность. Ч.1. Розничная торговля: Учеб. пособие. - Екатеринбург, 2000.

16. С.И. Скриба, Н.Н. Скриба. Экономико-статистическое моделирование и прогнозирование средствами Microsoft Excel. Мн., БГЭУ, 2002.

17. Ковалев В.В. Финансовый анализ. М.: Финансы и статистика, 1996.

18. Кравченко Л.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле. - М.: Новое знание, 2005.511 с.

19. Крутик А.Б., Хайкин М.М. Основы финансовой деятельности предприятия. СПб.: Бизнес-пресса, 1999.

20. Пигунова О.В., О.Г. Аниськова. Стратегия коммерческой деятельности предприятия розничной торговли. М.: Маркетинг, 2002.

21. Ламбен Ж.Ж. Стратегический Маркетинг. Европейская перспектива: перевод с франц. - СПб: Наука, 2001.

23. Николаева Г.А., Щур Д.Л. Оптовая торговля. - М.: Приор, 1998.

24. Николаева Т.И. Адаптация торговли к условиям рынка. Екатеринбург, 1995.

25. Николаева Т.И., Егорова Н.Р. Потребительский рынок и торговля: проблемы развития и регулирования. Екатеринбург, 1998. - 270 с.

26. Общероссийский классификатор видов экономической деятельности (ОКВЭД). Справочная правовая система КонсультантПлюс - электронный ресурс.

27. Основы предпринимательской деятельности. Под ред. проф.В.М. Власовой.М., 1994.

28. Экономика торгового предприятия / Р.П. Валевич, Г.А. Давыдович. - Минск.: Высшая школа, 1998.

29. Экономика торговых предприятий: Учебник / Под ред. Л.А. Брагина. -М.: ИНФРА-М, 2005.

Приложение А

Организационная структура ОАО «Заднепровье»

Приложение Б

Приложение В

Информация о динамике розничного товарооборота в сопоставимых ценах отдельных товарных групп магазина "Заднепровье", млн. р.

Приложение Г

Информация о динамике запасов товаров в сопоставимых ценах отдельных товарных групп магазина "Заднепровье", млн. р.

Приложение И

Динамика изменения запасов и показателей их эффективности

Приложение К

Динамика изменения показателей эффективности запасов

Подобные документы

Сущность товарооборота в розничной торговле на примере ООО "Маркет" (магазин "Восход") и разработка механизма увеличения объема продаж. Прогнозирование товарооборота как метод увеличения его объема. Влияние отдельных видов ресурсов на объем товарооборота.

дипломная работа , добавлен 10.07.2009


Задачи и модели розничного товарооборота. Модели стратегического регулирования розничного товарооборота. Факторный анализ розничного товарооборота ООО "Для вас". Пути развития розничного товарооборота торгового предприятия и увеличение его объема.

курсовая работа , добавлен 04.02.2008


Значение, сущность и состав розничного товарооборота. Основные факторы, влияющие на объем и структуру розничного товарооборота. Анализ розничного товарооборота магазина на примере ИП "SHOPdaniel". Динамика основных экономических показателей деятельности.

курсовая работа , добавлен 30.10.2014


Классификация розничного товарооборота предприятия и характеристика его видов. Анализ структуры и состава розничного товарооборота на примере магазина "Спортмастер". Характеристика торговой деятельности, разработка мероприятий по увеличению товарооборота.

курсовая работа , добавлен 12.02.2016


Понятие, состав, значение розничного товарооборота, а также система показателей и факторы, определяющие его величину. Организационно–экономическая характеристика деятельности ООО "Амира". Анализ и планирование розничного товарооборота предприятия.

курсовая работа , добавлен 13.12.2010


Роль торговой деятельности в процессе товарно-денежного обмена. Система показателей статистики оптового и розничного товарооборота и источники статистической информации о нем. Влияние факторов цен и объема продаж на динамику товарооборота предприятия.

дипломная работа , добавлен 06.07.2015


Задачи анализа розничного товарооборота в условиях рыночной экономики. Модели стратегического регулирования розничного товарооборота. Краткая характеристика хозяйственной деятельности и факторный анализ общего розничного товарооборота ООО "Для вас".

курсовая работа , добавлен 13.05.2011


Розничный товарооборот как важнейший показатель торгового предприятия, его количественная и качественная характеристики, структура и состав, особенности анализа. Задачи. методы и стадии планирования розничного товарооборота, требования к его организации.

курсовая работа , добавлен 26.03.2011


Сущность и состав розничного товарооборота. Мероприятия по совершенствованию оборота розничной торговли ООО "Сигма". Основные факторы, влияющие на объем и структуру розничного товарооборота предприятия. Его классификация и характеристика основных видов.

курсовая работа , добавлен 21.05.2010


Характеристика, значение и состав розничного товарооборота. Оценка выполнения плана и динамики товарооборота. Оперативный анализ выполнения плана товарооборота, поступления товаров и товарных запасов. Анализ товарных запасов и товарооборачиваемости.

Снижение уровня товарооборота в магазине – факт, который может сильно огорчить владельца. И как только показатель объема продаж начинает уменьшаться, у администрации возникает закономерный вопрос – а как же повысить уровень товарооборота? Есть несколько способов сделать это.

Что такое товарооборот?

Прежде, чем говорить о способах повышения товарооборота, следует дать краткую характеристику данному понятию.

Фактически, товарооборотом является совокупность проданных за определенный период товаров. Нередко данное понятие предполагает общую стоимость проданной продукции. Соответственно, при снижении прибыльности магазина можно с уверенностью сказать – упал показатель товарооборота.

А влиять на него могут многие факторы:

• экономический кризис в стране – на данный фактор владелец магазина никак повлиять не может, остается только приспосабливаться к ситуации;
• завышенная стоимость товаров – возможно, конкуренты предлагают аналогичную продукцию по более доступной стоимости, поэтому многие клиенты просто покинули вас в поисках более выгодного предложения;
• ассортимент – как правило, в магазинах одной сферы ассортимент достаточно однообразен, соответственно, клиенты могут выбирать торговую точку, которая расположена ближе к дому или предлагает более выгодные цены;
• расположение – возможно, ваш магазин находится достаточно далеко, и клиентам просто неудобно туда добираться.

Это факторы, которые косвенно или прямо могут повлиять на уровень товарооборота в магазине. Знать о них очень важно. Если владелец торговой точки сможет выявить основную причину снижения товарооборота, у него появится возможность повлиять на ситуацию, изменить ее в нужную сторону.

Способы увеличения продаж

Повышение уровня товарооборота – достаточно сложный процесс, который требует комплексного подхода. Ведь перейти к конкурентам разных клиентов могут побуждать разные факторы. Так, например, одним покупателям может не нравиться уровень цен, а вторым – качество обслуживания. Соответственно, для изменения ситуации следует воздействовать на все.

Рассмотрим основные способы повышения товарооборота:

1. Улучшение ассортимента. Сегодня крайне сложно найти магазин, в котором бы продавались товары, которых нет у конкурентов. Потому что поставщики в одном регионе они и те же. Поэтому для привлечения клиентов попробуйте предложить им что-то новое. Это достаточно сложный, но в то же время и весьма действенный метод. Не знаете, что именно нужно клиентам? Проведите небольшой опрос – пусть покупатели сами расскажут, какие товары им интересны.
2. Улучшайте качество обслуживания. Клиент с большим удовольствием вернется в магазин, где ему быстро подобрали необходимый товар, при этом предоставив максимально подробную информацию. И в то же время никто не захочет приходить в магазин, где продавец не смогла показать необходимый отдел или рассказать о предлагаемом товаре. Квалифицированные сотрудники – один из важных элементов любого успешного бизнеса.
3. Уделите внимание расстановке товара в магазине. Разместите в помещении указатели, которые помогут покупателям быстро ориентироваться в магазине и находить нужный отдел. Дело в том, что многим посетителям не нравится, что приходится тратить время на поиски необходимого отдела или определенной категории товара.
4. Уберите стеклянные витрины. Разумеется, в ювелирном магазине они необходимы, поскольку выступают частью системы безопасности и защищают дорогие украшения. Однако, в магазине одежды, косметики или аксессуаров необходимости в витринах нет. Если у покупателя есть возможность взять понравившуюся вещь в руки, рассмотреть ее, вероятность покупки значительно возрастает.
5. Установите манекены. Специалисты утверждают, что вещи, которые размещены на манекенах, покупают чаще. Такой товар привлекает внимание. И если покупатели пришел в магазин, не имея определенной цели, вероятность того, что понравится вещь, представленная на манекене, достаточно велика.
6. Занимаясь расположением товара, старайтесь сделать так, чтобы он был доступен. То есть, витрины и стеллажи не должны находиться слишком высоко или слишком низко. Доказано – лучше всего продаются товары, которые расположены на уровне глаз.
7. Предлагайте дисконтные карты. Покупатели чаще возвращаются в магазин, в котором имеют скидку. Ведь сэкономленные средства позволяют приобрести еще что-нибудь. Кроме того, для владельцев дисконтов можно часто устраивать акции, проводить презентации, распродажи. Преимущество дисконтной карты еще и в том, что при ее получении покупатель заполняет небольшую анкету. В частности – указывается номер телефона. И продавец получает возможность информировать о предстоящих акциях. Если планируете акцию, постарайтесь проводить ее перед праздником – как правило, в такие дни покупатели тратят намного больше денег. И выгодное предложение непременно привлечет внимание.
8. Используйте современное оборудование. Внимательно осмотрите торговый зал – возможно, некоторые участки его затемнены, или же напротив, имеют слишком яркое освещение? Оба фактора отрицательно влияют на эмоции человека, и на подсознательном уровне он старается избегать мест, которые вызывают негативные ощущения. Поэтому, используйте качественное освещение. Не забывайте о звуковом сопровождении – легкая музыка нравится покупателям куда больше, чем тишина или непрерывные рекламные объявления.
9. Размещайте рекламные объявления. Простой пример – человек пришел в магазин, точно не зная, что именно он хочет купить. Рекламное объявление, на которое он взглянет только мельком, отложится в памяти на подсознательном уровне. И, глядя на витрину, человек может выбрать именно рекламируемый товар, поскольку он покажется знакомым.

Любой из представленных способов может увеличить уровень товарооборота в магазине. Как уже было сказано ранее, для того, чтобы достичь максимального эффекта, следует применять несколько способов одновременно.

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ

УО "БЕЛОРУССКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ЭКОНОМИЧЕСКИЙ

УНИВЕРСИТЕТ"

Кафедра _________________

Допущена к защите

Заведующий кафедрой

________/___________/

200_ г.

ДИПЛОМНАЯ РАБОТА

на тему: "Внешние и внутренние факторы развития розничного товарооборота торговой организации, пути увеличения объема продаж торговой организации"

Введение

В настоящие время главной целью торговых предприятий должно быть получение максимальной прибыли, при этом товарооборот выступает как важнейшее и необходимое условие, без которого не может быть достигнута эта цель. Поскольку торговое предприятие получает определенную сумму дохода с каждого рубля реализуемых товаров, то задача максимизации прибыли вызывает необходимость постоянного увеличения объема товарооборота как основного фактора роста доходов и прибыли, относительного снижения расходов на реализацию и расходов на оплату труда. В сфере розничной торговли показатель товарооборота является важнейшей характеристикой деятельности предприятия.

Розничный товарооборот выступает как один из показателей, определяющих мощность торгового предприятия, так как по его величине можно судить об объеме деятельности предприятия. Розничный товарооборот характеризует эффективность использования ресурсов предприятия и общей суммы затрат на реализацию товаров. Поскольку товарооборот является экономическим понятием, отражающим важнейший конечный результат хозяйственной деятельности торгового предприятия, то его сопоставление с объемом затраченных ресурсов (трудовых, материальных, финансовых) дает представление об эффективности их использования, так как в обобщенном виде показатель эффективности есть соотношение результата и затрат.

Развитие розничного товарооборота должно быть тесно увязано с таким экономическим показателем, как спрос, поступление товаров, товарные запасы, прибыль, численность работников, расходы на оплату труда.

Исходя из актуальности темы и степени ее разработанности в настоящем исследовании была поставлена следующая цель: осуществить анализ факторов, влияющих на розничный товарооборот торговой организации, и на этой основе разработать пути увеличения объема товарооборота торговой организации.

Исходя из поставленной цели задачаминастоящейдипломной работы являются:

рассмотрение сущности товарооборота;

изучение роли товарооборота и его значения в экономике;

рассмотрение состава и структуры товарооборота торговой организации, внешних и внутренних факторов влияющих на товарооборот;

изучение методики анализа, расчета факторов влияющих на товарооборот;

поиск путей увеличения объема продаж и разработка на этой основе мероприятий по увеличению объема продаж на рассматриваемом предприятии.

Структура настоящей дипломной работы определена поставленными задачами и включает в себя введение, три главы, заключение, список использованных источников, приложения.

При проведении исследования настоящей темы использовались в качестве основных методов сравнительный и исторический методы исследования, метод анализа документов. В работе были использованы и другие н аучн е методы анализа и синтеза, логический, системно-структурный.

В ходе работы изучены труды отечественных и зарубежных авторов по рассматриваемому вопросу, в частности таких как А.И. Гребнев, Л.А. Брагин, Н.В. Максименко, Т.К. Серегина, О.В. Памбухчиянц, Л.И. Кравченко и ряда других, а также изучена нормативно-правовая база, регламентирующая вопросы, рассматриваемые в данной работе.

Кроме этого, при проведении исследования использовались фактические материалы рассматриваемой организации, содержащие необходимую информацию для освещения поставленных вопросов: уставные документы, бизнес-план, плановые задания по объемам реализации, бухгалтерская и управленческая отчетность предприятия и ряд других документов.

Следует отметить, что вопросы, связанные с организацией деятельности организаций розничной торговли раскрыты в научной и периодической литературе в объеме, достаточном для написания работы.

1. Розничный товарооборот как определяющий фактор эффективности функционирования торговой организации

1.1 Экономическая сущность розничного товарооборота торговой организации

Прежде всего необходимо дать определение понятию "Розничная торговля". Розничная торговля по своей сути является предпринимательской деятельностью в сфере обмена, связанной с продажей товаров (услуг) конечным потребителям для личного, семейного, домашнего или коллективного пользования. Это - конечный этап сбыта. Будучи необходимым звеном системы распределения, она обеспечивает продвижение товаров от изготовителя до конечного потребителя. В условиях рыночной экономики все организации должны покупать и продавать, чтобы получать средства для развития хозяйственной деятельности.

Розничная продажа представляет собой акт обмена денег на товар и услуги, выгодный для участвующих в нем сторон. Потребитель при обмене стремится приобрести необходимый ему товар (услуги) хорошего качества, а розничный торговец - прибыль. В процессе совершения акта купли-продажи потребитель получает определенное психологическое удовлетворение, укрепляет или повышает свой социальный статус.

Организации розничной торговли можно классифицировать по товарным категориям и группам, которые преобладают в ассортименте; по методам торговли и уровню обслуживания покупателей; по признаку принадлежности магазина тем или иным владельцам; по месту расположения, структуре и стратегии магазина и не магазинной торговли.

Розничная торговля выполняет следующие функции: закупку товаров, их транспортирование и хранение; принятие на себя риска, финансовую деятельность, информирование рынка и получение информации о рынке, подсортировку, подработку, придание закупленной продукции товарного вида, продажу товаров и послепродажное обслуживание покупателей. .

Розничная торговля занимает важное место в системе товародвижения. Она обеспечивает возможность покупателю с минимальной затратой сил и времени приобретать нужные ему товары (услуги) путем выбора из имеющегося ассортимента, недалеко от мест проживания или работы, в удобных для потребления количествах. Интерьер магазинов часто содействует совершению покупки.

Введение

На сегодняшний день, сектор розничной торговли является одним из важнейших и развивающихся секторов экономики в Российской Федерации, и от их успешности зависит ситуация на потребительском рынке страны, обеспечения населения качественными и доступными товарами повседневного спроса.

На первоначальном этапе своего развития, предприятия ориентируются, в основном, на открытие максимального количества магазинов, с точки зрения свободного собственного и заемного капитала, человеческих ресурсов и прочее, а экономический эффект остается второстепенной целью. Но по мере развития, когда открыто большое количество магазинов, доля рынка отвоевана, на первый план выходит доходность бизнеса. И так как для сети розничной торговли основным источником прибыли является объем продаж работающих магазинов, то его анализ становиться особенно необходимым.

Исходя из актуальности выбранной темы дипломной работы, была сформирована цель - проведение анализа розничного товарооборота, и разработка путей увеличения продаж Воткинского РайПО.

В соответствии с целью были обозначены следующие задачи:

- рассмотреть общую характеристику предприятия, его цели, миссию, организационную структуру управления, провести анализ конкурентов, сегментацию потребителей, проанализировать торгово-технологический процесс, рассмотреть основные экономические результаты деятельности;

- провести анализ розничного товарооборота предприятия;

- рассмотреть теоретические подходы к увеличению продаж на предприятиях торговли;

- разработать мероприятия по увеличению продаж товаров и услуг для рассматриваемого предприятия;

Объект исследования дипломной работы – Воткинское РайПО.

Предмет исследования – розничный товарооборот предприятия.

Структура настоящей дипломной работы определена поставленными задачами и включает в себя введение, три главы, заключение, список использованных источников, приложения.

В качестве методов исследования использованы анализ структуры, динамики, сравнительный анализ, факторный анализ и другие экономико-статистические методы.

В ходе работы изучены труды отечественных и зарубежных авторов по рассматриваемому вопросу, в частности таких как А.И. Гребнев, Л.А. Брагин, Н.В. Максименко, Т.К. Серегина, О.В. Памбухчиянц, Л.И. Кравченко и ряда других, а также изучена нормативно-правовая база, регламентирующая вопросы, рассматриваемые в данной работе.

Кроме этого, при проведении исследования использовались фактические материалы рассматриваемого предприятия, содержащие необходимую информацию для освещения поставленных вопросов: уставные документы, бизнес-план, плановые задания по объемам реализации, бухгалтерская и управленческая отчетность предприятия и ряд других документов.

1. ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ВОТКИНСКОГО РАЙПО

1.1. Организационно-правовая форма, структура управления, основные виды деятельности

Объектом работы является Воткинское районное потребительское общество.

Общество в своей деятельности руководствуется Гражданским кодексом Российской Федерации , Трудовой кодекс Российской Федерации, Налоговый кодекс Российской Федерации, Законом Российской Федерации «О потребительской кооперации (потребительских обществах, их союзах) в Российской Федерации» , другими законами Российской Федерации, иными нормативными правовыми актами Российской Федерации и уставом РайПО.

Воткинское районное потребительское общество (Воткинское РайПО) – добровольное объединение граждан и юридических лиц, созданное по территориальному признаку на основе членства путем объединения его членами (пайщиками) имущественных паевых взносов для торговой, заготовительной, производственной и иной деятельности в целях удовлетворения материальных и иных потребностей его членов.

Воткинское РайПО имеет вековую историю. Воткинское общество потребителей образовалось в 1892 году. Этот год и считается годом образования Воткинского РайПО. За долгие годы своего существования потребительское общество укрепилось, прочно встало на ноги.

На сегодня РайПО имеет розничную сеть торговой площадью 4925 квадратных метров, хлебопекарню, колбасный цех и цех по копчению рыбы, швейную мастерскую, автопарк, состоящий из 35 машин, плодоовощную базу, сеть предприятий торговли и общественного питания.

В таблице 2 представлены основные показатели социально-экономического развития муниципального образования «Воткинский район» по итогам 2013 года .

Таблица 2 - Основные показатели социально-экономического развития муниципального образования «Воткинский район» по итогам 2013 года

Из таблицы 2 можно видеть, что в целом наблюдается положительная динамика в развитии социально-экономических показателей Воткинского района.

Численность населения растет, в целом за три периода на 1,89 %. Численность родившихся превышает численность умерших.

Среднемесячная заработная плата так же растет, с опережающими темпами плановых показателей на 3,89 %. Данный показатель имеет положительное влияние на деятельность Воткинского РайПО, так как при увеличении доходов населения, растут и их потребности, а следовательно и продажи предприятия.

Оборот розничной торговли с каждым годом увеличивает темпы прироста, и в отчетном периоде 2013 году плановые показатели были так же перевыполнены на 16,95 %, что является значительным увеличением.

Торговая отрасль Воткинского района приобретает все большее экономическое и социальное значение в системе районного хозяйства. Состояние и эффективность функционирования розничной торговли непосредственно влияют на уровень жизни населения. Именно в торговле создаются предпосылки для освоения и производства новых, более качественных и конкурентоспособных товаров. Здесь решаются важнейшие социальные программы района, задачи бесперебойного снабжения граждан всеми необходимыми товарами. Важная роль принадлежит торговле и в пополнении бюджета муниципального образования «Воткинский район». За последние годы в сфере торговли на территории района происходят позитивные количественные и качественные изменения.

В настоящее время в структуре торговой отрасли МО «Воткинский район» насчитывается 101 предприятие торговли общей площадью 6048,94 м 2 из них :

84 предприятия продовольственной торговли и смешанные,

17 предприятия непродовольственной торговли,

На территории МО «Воткинский район» фактическая обеспеченность торговыми площадями на 1000 жителей 248,93 м 2 . По нормативу на 1 тысячу населения 471 квадратный метр торговых площадей. Показатель обеспечения населения торговыми площадями в Удмуртии на сегодняшний день составляет в районах республики 376 кв.м. на тысячу жителей. Из чего следует вывод, что нехватка до среднего показателя по районам Удмуртской Республики составляет 50%.

Сфера торговли сохраняет за собой лидирующие позиции в развитии малого предпринимательства в Воткинском районе. Сегодня две трети субъектов малого предпринимательства - это предприятия торговли или общественного питания. Торговля остается наиболее привлекательной сферой деятельности и для индивидуальных предпринимателей. Повышается и инвестиционная активность.

По результатам анализа администрации Воткинского района, сложившейся ситуации на его территории, в сфере торговли позволил выявить ряд проблем, сдерживающих развитие потребительского рынка. Остро стоит проблема в организации торгового обслуживания в населенных пунктах с малой численностью населения. Торговая сеть концентрируется в районном центре п. Новый, с. Июльское,гдепроживает большая часть населения района. В тех населенных пунктах, где нет стационарных торговых объектов, остро встает вопрос доставки товаров первой необходимости, возникает необходимость организации выездной розничной торговли и проведении ярмарок.

Одной из основных причин низкого уровня оборота розничной торговли в расчете на душу населения в МО «Воткинский район» является низкая покупательская способностьнаселения, обусловленная, в том числе, ростом цен и тарифов на услуги жилищно-коммунального хозяйства, недостаточным уровнем доходов на душу населения.

Список литературы

1. Аналитический обзор депортамета консалтинга «РосБизнесКонсалтинга» Розничные торговые сети по продаже продуктов питания и сопутствующих товаров в России. 8 издание. – М.: - 2014.

2. Гражданский кодекс Российской Федерации

3. Бурцев В.В. Анализ результатов продаж компании: методология и практический пример // Управление продажами. – 2010. – №5. – С. 20-22.

4. Виноградова С. Н. Коммерческая деятельность. - Минск: «Высшая школа» 2009. - 176 с.

5. Гребнев А.И.Экономика торгового предприятия. – М.: 2010. –267 с.

6. Громова М. Россия в рознице/ Торговое дело. – 2013, № 6. – С. 25-28.

7. Закон РФ от 19.06.1992 N 3085-1 «О потребительской кооперации (потребительских обществах, их союзах) в Российской Федерации»

8. Инструкция по учету розничного товарооборота и товарных запасов в торговле. Мн.: ООО «Информпресс», 2012. – 12 с.

9. Копенкина А.О. Сущность розничного товарооборота// Тезисы докладов Всероссийской научной конференции молодых ученых, аспирантов и студентов: Прикладные аспекты статистики и эконометрики (апрель 2008 г.), часть II – М.: МЭСИ, 2008.

10. Кузнецов А.Л. Менеджмент организации: учеб. пособие / А.Л. Кузнецов, л.В. Васильева. – Ижевск: Изд-во ИжГТУ, 2010. – 160с.

11. Организация торговли продовольственными и непродовольственными товарами: Учебник для торговых вузов. / П.Г. Гончаров, В.Ф. Егоров, С.Д. Ждакова и др. – М.: Экономика, 2012.

12. Панкратов Ф.Г., Памбухчиянц В.К. Коммерция и технология торговли: Учебник для высших торгово-экономических учебных заведений. – М.: Ин-формационно-внедренческий центр «Маркетинг», 2013.

13. План социально-экономического развития муниципального образования «Воткинский район» на 2014 год разработан на основеПрограммы социально-экономического развитиямуниципального образования «Воткинский район» на 2010-2014 гг.

14. Розничная торговля: требования к обслуживающему персоналу. // Российская торговля. – 2012. - №6. – с. 23 – 25.

15. Социально–экономическое развитие Воткинского района [Электронный доступ]

16. Сидоров Д. Розничные сети. Секреты эффективности и типичные ошибки при работе с ними: Вершина, М.: - 2013.

17. Синецкий Б.И. Основы коммерческой деятельности: Учебник. – М.: Юрист, 2011.

18. Торговое дело: Учебник/ под общ. ред. Брагина Л.А., Данько Т.П. М.: Инфра-М, 2010.

19. Хасис Л.А. Закономерности развития российских розничных торговых сетей. – М.: Едиториал УРСС, 2014. - 72 с.

20. Хасис R. A. Розничные торговые сети в современной экономике. – М.: Едиториал УРСС. дополненный, 2012. – 229 с.

21. Чкалова О. Пути оптимизации розничной торговли // Экономист. – 2012. – № 6. – с. 37 – 41.

22. Официальный сайт «1С»

Анализ розничного товарооборота осуществляется с целью изучения возможностей его увеличения и максимизации прибыли. Оценка достигнутых результатов является основой планирования организации розничной торговли.

Розничный товарооборот как статистический показатель отражает объем продажи товаров населению. Анализ динамики розничных продаж ООО «Петр Хаус» рассмотрен на основе данных субсчета 90.1 «Выручка в розничной торговле» за 2007 и 2008 гг., приведенных в Таблице 5.

Таблица 5. Динамика розничных продаж ООО «Петр Хаус» за 2007-2008 гг.

Розничный товарооборот первого квартала 2008 г. по отношению к соответствующему кварталу 2007 года увеличился на 4 533 тыс. руб. или на 167,89% и составил 7 233 тыс. руб. Следует отметить, что в 1 квартале 2008 г. продажи осуществляются, но никаких резких вспышек спроса на сантехническое оборудование не наблюдается. Это обусловлено, тем, что отопительный сезон в Усть-Ишиме и Омской области не завершен, и как принято считать, это время зимних и весенних праздников.

Розничный товарооборот второго квартала 2008 года увеличился на 241,98% или на 9 800 тыс. руб. по сравнению со вторым кварталом 2007 года и составил 13 850 тыс. руб. Второй квартал в разрезе двух лет, также не является лидером продаж, но в конце второго квартала чаще всего наблюдается незначительное увеличение спроса на данную продукцию, возможно за счет начала сезона отпусков на предприятиях.

Розничный товарооборот третьего квартала 2008 года увеличивается на 29 220 тыс. руб. или на 259,71% по сравнению с третьим кварталом 2007 года и составляет 40 471 тыс. руб. Следует отметить, что именно 3 квартал 2008 г. является лидером продаж данной продукции, это объясняется тем, что в это время происходит сезонная подготовка отопительных систем к зимнему периоду.

Розничный товарооборот четвертого квартала 2008 года также увеличивается на 10 886 тыс. руб. или на 241,86% по отношению к соответствующему кварталу 2007 года и составил 15 387 тыс. руб. Данный период также характерен наличием повышенного спроса на товары, но следует отметить, что уже к концу 4 квартала обороты сокращаются.

Проведенные исследования представлены графически на Рис. 6.

Рис.

В процессе анализа розничного товарооборота использована система показателей, на основе которых дана характеристика выполнения плана розничного товарооборота, его ритмичность, выявлены резервы увеличения товарооборота и улучшения качества торгового обслуживания.

Ритмичность развития розничного товарооборота ООО «Петр Хаус» по кварталам рассмотрена на основе данных Таблицы 6.

Таблица 6. Розничный товарооборот ООО «Петр Хаус» по кварталам за 2007-2008 гг.

При анализе выявлено, что развитие розничного товарооборота в ООО «Петр Хаус» по кварталам в 2007 году и 2008 году происходило неритмично: наиболее напряженным был третий квартал, а наименее напряженным - первый. Самый низкий темп роста товарооборота достигнут в первом квартале (267,89%), а самый высокий - в третьем квартале (359,71%). Неритмичное развитие розничного товарооборота по кварталам привело к изменению удельного веса оборота каждого квартала в годовом объеме товарооборота. Так, если в первом квартале 2008 г. удельный вес оборотов снизился по сравнению с 2007 годом на 2,6%, то в третьем квартале 2008 г. удельный вес оборотов увеличился по сравнению с 2007 годом на 2,6%, удельный вес оборотов второго и четвертого кварталов 2008 года остался на уровне по отношению к соответствующим кварталам 2007 года.

Таким образом, товарооборот предприятия по кварталам года распределялся неравномерно и развивался неритмично.

Еще более неритмичное развитие получил товарооборот ООО «Петр Хаус» по месяцам 2007-2008 гг. (Таблица 7, Рис. 7 и 8).

Размах колебаний роста розничного товарооборота по месяцам еще больше, чем по кварталам. Темп роста товарооборота колеблется от 263,65% (февраль) до 483,91% (июнь) в 2008 году.

Таблица 7. Ритмичность розничного товарооборота ООО «Петр Хаус» по месяцам за 2007-2008 гг.

Рис.

Самыми напряженными периодами реализации товаров в каждом квартале являются последние месяцы квартала. Например, рост оборота в целом за первый квартал 2008 года по отношению к 1 кварталу 2007 г. составил 267,89%, а в марте - 273,23%. За второй квартал - 341,98% и в июне 483,91%, за третий квартал - 359,71%, а в сентябре - 401,93%, и за четвертый квартал - 341,86%, а в декабре - 464,29%.

Эта напряженность в работе последних месяцев квартала ведет к неравномерному удовлетворению спроса покупателей на товары. Причинами этого были недостатки в снабжении товарами, в организации торговли, в рекламе и др.

Рис.

Подводя итог анализа динамики розничного товарооборота ООО «Петр Хаус» за 2007-2008 гг., отметим, что продажи сантехнического оборудования растут в течение рассматриваемого периода, но наблюдается значительное увеличение спроса на данную группу товара именно в осенние месяцы, что подтверждает сезонность данной продукции.

На предприятии ООО «Петр Хаус» ассортимент продукции достаточно большой и представлен следующими товарными группами - радиаторы отопления и комплектующие к ним, запорная арматура, обжимные фитинги, металлопластиковые трубы и фитинги, краны шаровые, вытяжки и различные мойки для кухни, санфаянс, смесители, шланги, трубы и фитинги из полипропилена для систем внутренней канализации, полипропиленовые трубы и фитинги, металлопластиковые трубы и фитинги и др. Для более подробного изучения товаров в ООО «Петр Хаус» проведен анализ динамики розничного товарооборота по товарным группам за 2007 и 2008 гг. в Таблице 8.

Таблица 8. Динамика розничного товарооборота по товарным группам ООО «Петр Хаус» за 2007-2008 гг.

Вместе с тем темпы роста товарооборота по товарным группам значительно выросли, и это говорит о том, что в 2008 году ООО «Петр Хаус» дополнительно открыл еще один магазин. Руководство ООО «Петр Хаус» заботится об удовлетворении спроса покупателей на отдельные товары и товарные группы. Снизился физический объем товарооборота (количество реализованных товаров) по таким товарным группам, как запорная арматура, шланги, обжимные и резьбовые фитинги с 19% в 2007 г. до 15% в 2008 г., вытяжки для кухни - с 2% в 2007 г. до 0,5% в 2008 г., смесители - с 3% в 2007 г. до 1% в 2008 г., металлопластиковые трубы - с 23% в 2007 г. до 20% в 2008 г., мойки для кухни - с 0,6% в 2007 г. до 0,5% в 2008 г., радиаторы отопления - с 35,4% в 2007 г. до 29% в 2008 г., по остальным товарным группам наметился рост физического объема товарооборота.

Своевременная и равномерная поставка товаров обеспечивает успешное выполнение плана товарооборота, высокие темпы его роста в динамике. ООО «Петр Хаус» выполнило план товарооборота за 2008 год (Таблица 5) во всех кварталах кроме 1, в результате чего план в целом по организации был перевыполнен на 1,2%. В связи с этим рост розничного товарооборота составил 54439 тыс. руб.

Для определения равномерности развития товарооборота ООО «Петр Хаус» составлен график выполнения плана по кварталам 2008 г. (Рис. 9).

Рис.

Определен коэффициент ритмичности, который исчисляется отношением числа периодов, за которые план розничного товарооборота был выполнен, к общему количеству периодов.

К ритм = 3 / 4 = 0,75,

то есть выполнение плана розничного товарооборота ООО «Петр Хаус» за 2008 год было ритмичным на 75%.

В случаях, когда неритмичная поставка произошла по вине поставщиков, следует предусмотреть создание на складах резервных товарных запасов и принять соответствующие меры воздействия на поставщиков .

Выполнение плана и динамика розничного товарооборота зависят от трех основных групп факторов:

обеспеченности товарными ресурсами, правильности из распределения и использования;

обеспеченности трудовыми ресурсами и эффективности труда торговых работников;

состояния, развития и эффективности использования материально-технической базы торговли .

Главный фактор успешного развития товарооборота - обеспеченность и рациональность использования товарных ресурсов. Проводя анализ, прежде всего проверено, как товарные ресурсы обеспечивают успешное выполнение плана и динамику развития розничного товарооборота, удовлетворение спроса покупателей на отдельные товары. Розничный товарооборот зависит от поступления товаров и состояния товарных запасов.

Анализ товарных ресурсов торгового предприятия представлен в товарном балансе. Причем все показатели отражаются в товарном балансе по розничной стоимости.

У ООО «Петр Хаус» имеются следующие данные о движении товаров (Таблица 9).

Розничный товарооборот по сравнению с планом возрос за счет сверхнормативных товарных запасов на начало года (+90,4 тыс. руб.), перевыполнения плана поступления товаров (+2324 тыс. руб.). Возможности увеличения товарооборота уменьшились в связи с увеличением товарных запасов на конец 2008 года (- 422,4 тыс. руб.). По сравнению с 2007 г. объем товарооборота увеличился за счет роста поступления товаров (+59892 тыс. руб.). Возможности роста товарооборота в динамике уменьшились в результате увеличения товарных запасов на конец 2008 года (- 5383 тыс. руб.).

Таблица 9. Товарный баланс по ООО «Петр Хаус» за 2007-2008 гг.

Недостатком использования поступающих в предприятие товарных ресурсов является их неполное вовлечение в товарооборот, что явилось следствием завоза в магазин товаров, имеющих высокую цену, что снижало спрос покупателей на них, нарушением ритмичности отгрузки товаров поставщиками, связанными с магазином договорными обязательствами. Часть товаров, поступивших в магазин в излишнем количестве и в конце 2008 года, осело на остатках товаров в магазине, что привело к замедлению оборачиваемости товарных запасов.

В дипломной работе рассмотрена эффективность использования товарных ресурсов, правильность их распределения. Основным показателем оценки эффективности использования товарных ресурсов является объем товарооборота на один рубль товарных ресурсов (Э тов.), который определяется по формуле:

Этов. = Р/(Зн + П - Зк), (4)

где Э тов. - показывает, сколько рублей товарооборота приходится на каждый рубль товарных ресурсов,

З н. - товарные запасы на начало отчетного периода;

З к. - товарные запасы на конец отчетного периода;

П - поступило товаров в отчетном периоде.

По ООО «Петр Хаус» показатель эффективности товарных ресурсов составил:

1) за 2007 г. Э тов. = 22502/(1160,4+ 22432 - 1090,4) = 1,00 руб.

2) за 2008 г. Э тов.план = 76000/(1000+ 80000 - 6051) = 1,01 руб.

3) за 2008 г. Э тов.факт = 76941/(1090,4+ 82324 - 6473,4) = 1,00 руб.

При анализе розничного товарооборота немаловажным показателем является товарооборачиваемость. Под товарооборачиваемостью понимается время обращения товаров со дня их поступления до дня реализации, а также скорость оборота товаров.

Товарооборачиваемость в днях (время обращения товаров) определяют на основе данных о средних товарных запасах и товарообороте по следующей формуле:

Т дн. = (З ср. х Д) / Р, (5)

где Т дн. - товарооборачиваемость в днях;

Р - розничный товарооборот за изучаемый период;

1) Товарооборачиваемость в днях в 2007 г. составила Т дн. = (942х365)/22502 = 15 дней.

2) Товарооборачиваемость в днях в 2008 г. составила Т дн. = (5789х365)/76941 = 27 дней.

По сравнению с 2007 г. по ООО «Петер Хаус» товарооборачиваемость замедлилась на 12 дней, что привело к затовариванию магазинов вследствие снижения покупательской способности населения.

Товарооборачиваемость в количестве оборотов (скорость обращения товаров) можно рассчитать по следующим формулам:

Т об. = Р/З ср или Т об. = Д/Т дн., (6)

где Т об. - товарооборачиваемость в количестве оборотов (скорость обращения товаров);

Т дн. - товарооборачиваемость в днях;

Д - количество дней анализируемого периода (год - 365 дней, квартал - 90 и месяц - 30 дней);

Р - розничный товарооборот за изучаемый период;

З ср. - средние товарные запасы.

По ООО «Петр Хаус» скорость обращения товаров составила (в оборотах):

фактически за 2007 г. 22502 / 942 = 24 оборота;

фактически за 2008 г. 365/27 = 13,5 оборота.

Следовательно, товарные запасы в 2008 г. обновились 13,5 раз, тогда как в 2007 г. они сделали 24 оборота. В динамике оборачиваемость товаров замедлилась на 10,5 оборота.

Одним из факторов успешного развития розничного товарооборота ООО «Петр Хаус» является обеспеченность трудовыми ресурсами и эффективность труда торговых работников.

Для определения влияния показателей по труду ООО «Петр Хаус» за 2007-2008 гг. на развитие розничного товарооборота произведен анализ данного показателя (Таблица 10).

Таблица 10. Анализ показателей по труду по ООО «Петр Хаус» за 2007-2008 гг.

Среднегодовая выработка на одного торгового работника ООО «Петр Хаус» в 2007 году составила 775,9 тыс. рублей, в 2008 году - 1148,4 тыс. рублей, рост составил 372,5 тыс. рублей, темп роста 148%. За счет роста производительности труда получена сумма прироста товарооборота в размере 9312,5 тыс. рублей или 17,1% общей суммы прироста товарооборота. На изменение суммы розничного товарооборота в 2008 году оказало влияние и увеличение численности продавцов на семь человек по сравнению с 2007 годом. За счет роста численности продавцов получена дополнительная сумма розничного товарооборота в размере 12792,5 тыс. рублей (+7 чел. Х 1827,5 тыс. рублей) или 23,5% общей суммы прироста товарооборота. За счет роста производительности труда получено 83,9% прироста розничного товарооборота, что составило 45674 тыс. руб.

Большое влияние на динамику розничного товарооборота оказывает эффективность использования материально-технической базы предприятия (Таблица 11).

Таблица 11. Показатели эффективности использования материально-технической базы ООО «Петр Хаус» за 2007-2008 гг.

В 2008 году возросла торговая площадь магазина за счет открытия нового магазина, оптимального размещения в нем товаров. Прирост составил 200 квадратных метров.

Количество рабочих дней в году выросло с 320 дней в 2007 году до 324 дней в 2008 году. Выработка на один квадратный метр торговой площади за час работы составила в 2007 году 18,17 рублей, а в 2008 году - 39,65 рублей, рост составил 21,48 рубля. Это свидетельствует о повышении эффективности использования торговой площади.

Комплексный анализ показателей розничного товарооборота по ООО «Петр Хаус» за 2008 г. представлен в Приложении 28.

В 2008 г. розничный товарооборот по ООО «Петр Хаус» составил 76941 тыс. руб., сверх плана продано товаров на сумму 941 тыс. руб. Это произошло в результате сверхпланового поступления товаров на 2324 тыс. руб. Часть товаров была не реализована, что привело к образованию сверхнормативных запасов на 422,4 тыс. руб.

По магазину №2 план розничного товарооборота не выполнен на 685 тыс. руб., на это оказало влияние невыполнение плана поступления на 1860,7 тыс. руб., кроме того не были вовлечены товарные запасы, имеющиеся в магазине, в результате несоответствия спросу населения.

По магазину №3 сверхплановое поступление товаров на 2427,1 тыс. руб. способствовало перевыполнению плана розничного товарооборота, помимо этого торговля шла за счет имеющихся товарных запасов, которые на конец 2008 г. оказались ниже норматива на 80,3 тыс. руб. Вместе эти факторы увеличили розничный товарооборот по сравнению с планом на 979 тыс. руб.

В целях оптимизации розничного товарооборота ООО «Петр Хаус» можно рекомендовать проводить оперативный анализ розничного товарооборота. Оперативный анализ выполнения плана и динамики розничного товарооборота в ООО «Петр Хаус» необходимо проводить не только по отдельным магазинам и в целом по организации, а также по отделам и секциям ежедневно, такой анализ направлен на обеспечение ритмичной торговой деятельности, успешного развития розничного товарооборота, высокого качества обслуживания покупателей.