Как организовать небольшой бизнес по продаже семян. Свой новый прибыльный бизнес на продаже семян: тонкости сезонной торговли. Контроль качества семян

Интерес к сельскому хозяйству, в том числе личным огородам, дачам и приусадебным участкам не ослабевает. Товары для садоводов и огородников пользуются высоким спросом, а на фоне современных возможностей, российским предпринимателям этот спрос можно с успехом удовлетворить и неплохо на этом заработать

На Яндекс картах в России зафиксировано 5353 магазина для садоводов, а по данным Росимущества семей-садоводов и огородников в стране более 20 млн. Попробуем разобраться, значит ли это, что открытие магазина для садоводов является выгодным и актуальным решением, а также в том, что нужно для организации этого бизнеса.

Чтобы продавать товары для сада и огорода необходимо составить бизнес-план, после чего нужно определиться с организационно-правовой формой. ИП или ООО, если планируется самостоятельно открыть небольшой магазин, то вполне достаточно будет оформить индивидуальное предпринимательство.

В качестве видов деятельности согласно нового классификатора ОКВЭД2 ОК 029-2014, который действует с 11 июля 2016 года подойдут следующие коды ОКВЭД:

47.52.6 Торговля розничная садово-огородной техникой и инвентарем в специализированных магазинах;
47.76.1 Торговля розничная цветами и другими растениями, семенами и удобрения в специализированных магазинах.

Кроме этого, необходимо найти помещение, уведомить Роспротребнадзор о начале деятельности, соблюсти требования противопожарного законодательства, оформить уголок покупателя, заказать оборудование (витрины, стеллажи, мебель, технику) и товар, нанять продавцов.

Актуальность бизнеса

Чтобы разобраться с вопросом о том, актуально ли открывать магазин для садоводов в современных российских реалиях, следует обратить внимание на состояние отрасли садоводства и огородничества в целом.

Данные исследования института маркетинговых исследований «GfK Rossia» показали, что доля россиян, занятых выращиванием урожая на подсобных участках, увеличилась за два года на 7% и составила 46%.

Так, ввиду послабления рубля, сельскохозяйственные товары для россиян стали невыгодными для закупки у зарубежных поставщиков. По предварительным итогам Всероссийской сельскохозяйственной переписи (ВСХП), Российская газета сообщает следующие факты:

арбузы, черешню и виноград начали выращивать в Арктике;
в ленинградской области стали выращивать бананы;
в Сибири выращивают виноград, его саженцы стали даже поставлять в Скандинавию;
в Ставрополье возобновили традицию выращивания хлопка;
а в Крыму возобновили производство эфирных масел кориандра, лаванды, шалфея.

Все это говорит о том, что интерес к сельскому хозяйству в стране не ослабевает, а, напротив, активно набирает популярность. Ввиду кризиса, все больше россиян стремится экономить на продуктах питания путем выращивания фруктов и овощей на собственных огородах, дачных и приусадебных участках. А поисковая система Яндекс ежемесячно фиксирует более двух миллионов (!) поисковых запросов по слову «семена». Так что спрос в этом сегменте бизнеса точно есть, остается только грамотно организовать предложение.

Он-лайн или оф-лайн

Возникает закономерный вопрос, что выгоднее: открыть интернет-магазин товаров для сада и огорода или стационарную точку продаж. С одной стороны, открыть интернет-магазин проще:

начать можно с малых объемов, постепенно их наращивая;
не нужно арендовать помещение;
наем продавцов не требуется;
можно работать под заказ и не держать крупных партий товара.

Но с другой стороны:

в он-лайн сегменте очень высокая конкуренция - по запросу «интернет-магазин семян» поисковая выдача Яндекса предоставляет более 19 млн. результатов;
многие товары имеют низкую стоимость: семена, фасованный грунт, мелкий садовый инвентарь, при небольших заказах стоимость доставки будет превышать цену, а для потребителей это, естественно, не выгодно. Другое дело, по пути на дачу прикупить пару пакетиков семян и пластиковую лейку в близлежащем магазине для садоводов и огородников.

Как вариант, можно совместить оба этих формата, то есть открыть стационарную торговую точку и интернет-магазин или сайт. Посетители на нем смогут ознакомиться с ассортиментом и, в случае необходимости, заказать редкие виды семян, саженцев или необходимое садовое оборудование, а также сформировать заказ на сайте с последующим самовывозом из стационарного магазина или доставкой по городу.

Расположение магазина

Форумы садоводов и огородников дают обширную пищу для размышлений о том, где выгоднее всего открыть свой магазин. Лидируют мнения о том, что оптимальным будет подобрать помещение для торговли товарами для сада и огорода:

Однако, следует также учесть тот факт, что опытные дачники начинают готовить «сани летом», то есть закупают семена для весенних посадок уже зимой, так как знают, что весной в пик сезона в таких магазинах создается ажиотаж и большие очереди. То есть, третий вариант расположения - места большого скопления людей:

Ассортимент и концепция

На этапе выбора концепции магазина следует определиться со специализацией магазина. Будет это небольшая лавка по продаже семян, грунтов, саженцев, удобрений и всего, что связано непосредственно с растениями. Для магазина такого формата не понадобится слишком большое помещение и сложное торговое оборудование для размещения товара.

Или же упор будет сделан на садовый инвентарь: газонокосилки, мотоблоки и другое. От этого выбора напрямую зависит величина первоначальных вложений.

Магазин садового инвентаря в Самаре

Третий вариант: крупный магазин, ассортимент которого исчисляется тысячами наименований: начиная от семян, удобрений, пленок и поликарбонатов и заканчивая защитными товарами: перчатками, спецодеждой.

В любом случае целесообразно разнообразить ассортимент путем добавления товаров для отдыха. Ведь люди не только работают на дачных участках, но и отдыхают. Как вариант добавить в продажу: небольшие мангалы, коптильни, угли, щепу, одноразовые посуду и скатерти и другие необходимые для отдыха принадлежности.

Интересно, что в владельцы одного из магазинов товаров для сада и огорода заметили, что в их магазине, расположенном в непосредственной близости к дачному поселку, уже несколько сезонов подряд повышенным спросом пользуются пластиковые бочки для полива. Оказалось, что дачники используют их не по назначению, а для…засолки огурцов.

Еще один вариант - магазин по продаже кованой мебели, садового декора. Приобрести франшизу магазина подобного формата предлагает, например, компания Hitsad.

Ассортимент товара следующий: садовые фигуры, кашпо и вазоны, садовая мебель, декор сада, интерьерная ковка, подставки для цветов.

Франчайзинговые предложение разделены на три пакета: начальный, базовый и расширенный.

Паушальный взнос от 100 до 300 тыс. рублей в зависимости от выбранного пакета.
Ежемесячная сумма роялти фиксированная и составляет 5 тыс. рублей в месяц.
В год необходимо купить товара на сумму от 3 до 8 млн. руб. (также зависит от пакета).
Возможная наценка на товар от 87 до 120%.
Компанией проводится обучение персонала партнеров, предоставляется региональная интернет-витрина, осуществляется SEO-продвижение и техническая поддержка, предоставляются маркетинговые материалы.
Для пакетов базовый и расширенный предусмотрена автоматизация торговой точки и выезд специалистов.
Для расширенного пакета также предусмотрена возможность заказа и реализации эксклюзивного товара.

Как подружиться с сезонностью

Бесспорно, магазин «Все для сада» как бизнес имеет выраженную сезонность. На весну, в связи с началом дачно-огородного сезона, приходится пик, который к лету значительно затихает, а осенью и зимой и вовсе начинается период простоя. Для минимизации сезонности не следует ограничиваться только инвентарем, семенами и саженцами, которые актуальны в дачный сезон.

Не меньшей популярностью пользуются комнатные цветы, семена редких видов растений, горшки, подкормки и удобрения к ним.

К осеннее-зимнему сезону целесообразно добавить в продажу укрывные пленки для теплолюбивых деревьев и кустарников, банки и крышки для консервации, пластиковые ледянки для катания детей и др.

Наценка, поставщики и необходимые действия

Что касается поставщиков и наценки, то заказывать семена можно на китайских сайтах. Напрашивается вопрос, почему бы самим садоводам-огородникам не заказать там семена? Дело в том, что некоторые виды редких семян можно заказывать только крупными партиями - от ста пакетиков по 20-50 семян, понятно, что владельцу небольшого дачного участка желающего посадить, например голубую ель, не нужно 5 тыс.

Открываем свой магазин семян

семян. А владельцу магазина товаров для сада - в самый раз. Тем более, что многие семена не требуют особых условий хранений и сроки их хранения достаточно велики, а наценка на такую продукцию составляет 300-1000%(!).

Предложение о продажи семян голубой ели на китайском сайте

Предложение о продаже семян голубой ели на российском сайте

Это лишь, один из примеров. Но тем, кто планирует открытие магазина садово-огородных принадлежностей, помогут следующие действия:

изучение ассортимента конкурентов;
анализ спроса в своем городе;
ознакомление с предложениями отечественных и зарубежных оптовых поставщиков;
посещение специализированных выставок (о них можно найти информацию на сайте Экспонет.ру);
общение с предпринимателями, которые уже достигли успеха на данном поприще, а также с дачниками и огородниками (представителями целевой аудитории) на тематических форумах;
грамотное налаживание рекламных каналов, таких как: объявления на Авито, социальные сети, электронные справочники, медийная, контекстная и другие виды рекламы.

И тогда магазин будет иметь все шансы стать настоящим раем для дачников, а своему владельцу принести немалую прибыль и удовольствие от осознания правильности сделанного выбора.

Вопросы и ответы по теме

По материалу пока еще не задан ни один вопрос, у вас есть возможность сделать это первым

Многие люди мечтают создать свой собственный бизнес, работать на себя и обрести финансовую независимость. Людей сдерживают такие основные факторы как лень, страх перед неудачей, а также ложные необоснованные стереотипы. Один из них следующий: "Для открытия бизнеса нужен большой стартовый капитал". И большинство людей твердо вцепились в эту отговорку и ею постоянно оправдывают свое бездействие и нежелание что либо делать. На самом деле … было бы желание. Совсем уж без вложений своё дело открыть сложно и неэффективно. Немного денег для старта бизнеса можно найти всегда: что-то продать, занять у знакомых, взять небольшой посильный кредит. Например, Россельхозбанк с удовольствием кредитует под низкие проценты владельцев ЛПХ.

Итак, идей множество. Привлекательная в современных рыночных условиях – создание прибыльного бизнеса по выращиванию фруктов. Особенно это занятие очень подходит для жителей сельской местности, ведь они не обделены таким важным ресурсом как земля, а также, как правило, имеют определенные навыки на этом поприще. Горожанам тоже реально выкупить заброшенные дачные или садовые участки в сельской местности и заняться садоводством.

Бизнес-план магазина семян

Благо земли в России много и пустующей в том числе. Очень перспективный вариант – взять землю под ЛПХ.

На шести сотках особо не заработаешь. Поэтому чем больше земли, тем больше будет сад, и соответственно прибыль. Хотя тут надо реально рассчитать свои силы.

Садоводство не требует значительных капиталовложений. Основная первоначальная затрата – покупка саженцев плодовых деревьев. Это очень важный момент. Во-первых нужны качественные саженцы. Во-вторых, они нужны по минимальной цене. В-третьих, очень важен выбор сортов деревьев. Саженцы покупать у перекупщиков нежелательно. Сейчас много питомников, в том числе частных. Там и стоит покупать. При оптовой покупке они заинтересованы сделать существенную скидку. Продавцы саженцев с удовольствием расскажут и о сортах, и о особенностях выращивания. Как правило отвечают на любой вопрос о выращивании плодовых деревьев.

При закладке сада целесообразно посадить плодовые деревья с разным сроком созревания – от ранних до поздних сортов с хорошей лежкостью. И, наверное, стоит разнообразить ассортимент – кроме яблонь посадить, например, айву или черешню.

Большой минус при садоводстве – это долгое время отдачи средств. Но если вы начать сейчас, то уже через 3-4 года будут неплохие результаты. Все и сразу никогда на голову не сваливается. В подтверждение можно привести проверенные результаты садоводов.

Например, при посадке яблонь уже через 2 года урожай достигает 25 т/га, а на третий год вполне реально с гектара молодого сада собрать 50 т яблок. Примерно такие же результаты получите при выращивании груш. При этом яблоки неприхотливы к условиям хранения и транспортировки.

При благоприятном стечении обстоятельств и правильной организации сбыта продукции сад окупает себя на второй год эксплуатации.

Перед посадкой сада сделать анализ почвы на выделенном вами участке. благодаря этому вы уже будете иметь определенную информацию относительно пригодности данной земли для закладки сада. и исходя из результатов примите решение по поводу необходимых агротехнических приемов для оптимальной подготовки почвы для посадки саженцев. От этих подготовительных работ в значительной мере зависит ваш будущий урожай.

Относительно сбыта продукции волноваться не нужно. Был бы продукт, а покупатель найдется. Яблоки можно продавать в свежем виде, а можно сдавать на дальнейшую переработку, например для приготовления сока. Готовую продукцию реализуют с помощью супермаркетов и магазинов, однако основной канал сбыта – это небольшие полу оптовые рынки. Что касается яблок, то цены на эти фрукты формируются в зависимости от сезона, в который происходят продажи. Летом продукция имеет меньший спрос, так как созревание плодов происходит в период массового наплыва фруктов на рынок. Ближе к зиме цена на те же яблоки значительно больше. Ещё один современный канал сбыта – использовать в интернете различные доски объявлений и специализированные сайты по продажи сельхозпродукции.

Садоводство трудоемкий процесс, особенно в период сбора урожая. Поэтому этот бизнес связан с необходимостью использовать наемную рабочую силу. Количество работников зависит от размеров сада. Если вы не обладаете специальными знаниями, то желательно пользоваться услугами специалиста агронома, это убережет вас от нежелательных потерь.

Еще одна проблема садоводства – для получения качественной товарной продукции очень возможно придется обрабатывать сад ядохимикатами деревья от болезней и вредителей. Это дополнительные затраты времени и средств на химикаты и компрессор для опрыскивания.

При соблюдении всех вышеуказанных требований, ваш сад станет стабильным и надежным источником дохода на долгие годы.

Следующие материалы:

Предыдущие материалы:

Россия – это аграрная страна. Оспаривать сей факт бессмысленно и глупо. Едва ли не каждый человек, имеющий в своём распоряжении клочок земли, стремится вырастить на нём хотя бы минимальный набор овощных культур. Вопрос: «выгодна ли торговля семенами?» отпадает сам собой.

Многие жители сёл, проживающие в двух- и трёхэтажных домах являются владельцами небольших участков, расположенных прямо под окнами. Естественно, они стараются засадить этот небольшой огородик, чтобы обеспечить себя свежей зеленью и овощами.

Владельцам усадеб повезло немного больше. Они могут не только заняться посадками овощей, но и возвести теплицу, разбить сад и клумбы с цветами. А всё благодаря тому, что площадь усадьбы позволяет это сделать. Но бывают и небольшие участки, которые в большинстве случаев тщательно обрабатываются и засаживаются.

Ведь в деревне посадками не занимаются только лодыри и пьяницы, ибо первым – лень, вторым – недосуг. А что же городские жители? Многие из них имеют дачные участки, куда они стремятся каждую весну не для того, чтобы пожарить шашлык и поваляться в гамаке, а для того, чтобы работать на земле.

Кто ездил в выходные дни на электричках, тот знает, что такое дачный сезон. Очень часто можно наблюдать такую картину: во дворе дачного домика стоит дорогой автомобиль, а в огороде его владелец вскапывает грядку под морковку.

Вопрос: что, сей солидный муж не может приобрести себе кило моркови?! Может! Только он приучен к такому труду с детства. И как не старайся, эту привычку ничем не отобьёшь, ибо менталитет у нас такой.

Как, где и когда торговать посадочным материалом

По идее, торговать семенами можно с января, как только отшумят новогодние праздники. «Почему так рано?», спросит незадачливый обыватель. Дело в том, что многие огородники закупают семена заранее. Наверное, это старая советская привычка: а вдруг потом не будет, а вдруг мне не хватит, а вдруг цена будет выше. Вот благодаря этому «вдруг», открывать дачный сезон можно в январе.

Но и это ещё не всё. Дело в том, что многие дачники занимаются выращиванием рассады самостоятельно. К примеру, семена перцев высаживают в ящики и лотки уже в феврале, томаты и баклажаны – чуть позже. Поэтому, как говорится, ложка дорога к обеду. Но самый пик продаж наступает в апреле и мае.

Рай для дачников или как открыть магазин для садоводов

Именно в этот период можно наблюдать настоящий ажиотаж.

В июне торговля идёт на спад, но полностью спрос не исчезает, ибо у кого-то что-то не взошло, и приходится пересаживать. А салаты и редис покупают вплоть до августа. Хорошим подспорьем для бизнеса в это время является продажа озимых культур, например, тюльпанов и чеснока. А вот с октября по январь – это настоящий мёртвый сезон.

Где лучше всего торговать семенами и посадочным материалом? Можно с лотка на открытом или закрытом рынке или в собственном магазине. Второй вариант более предпочтителен. Понятно, почему. Причин тут несколько. Например, можно привезти достаточно габаритный товар, которым весьма проблематично торговать с лотка.

Это могут быть различные грунты, укрывной материал, садово-огородный инвентарь, даже мотокультиваторы и газонокосилки. Естественно, это не единственное преимущество стационарной торговой точки.

Как открыть магазин «Семена»

Регистрация ИП или ООО. Какой вариант предпочтительнее – решать начинающему бизнесмену, желающему попробовать свои силы в торговле семенами.

Поиск стартового капитала. Если он есть, то проблема отпадает. А вот когда требуемой суммы недостаточно, то дорога одна – в банк за кредитом;
Аренда или покупка торговой площади. Если есть возможность, то лучше выбрать второй вариант;
Покупка торгового оборудования;
Поиск поставщика товара;
Покупка товара;
Поиск «вменяемого» продавца, то есть, того, который знаком с процессом выращивания различных культур и может дать дельный совет покупателю;
Реклама. Яркая вывеска, рекламные щиты, листовки, реклама в СМИ, в идеале – собственный сайт.

«Держите» ассортимент, ибо конкуренты не дремлют;
Обязательно следите за новинками;
Кого следует опасаться? Нечестных продавцов, скандальных покупателей и инспекторов Россельхознадзора. Если последние заявились в торговую точку с проверкой, то без выписанных штрафов они не уйдут. Кстати, нарушения есть у всех, а если их нет, то инспекторы данного органа обязательно их отыщут;
Следите за сроками годности семян;
Не закупайте слишком много товара, ибо нереализованные остатки – это чистый убыток бизнесмена, в том случае, если истёк срок годности;
Не нужно «зацикливаться» на одном поставщике. Пусть их будет несколько: и ассортимент расширится, и зависеть ни от кого не будете.

Оптовая торговля семенами

Чтобы продавать семена оптом, лучше открыть ООО, ибо у юридического лица гораздо шире спектр возможностей. К примеру, будет проще создать обособленное подразделение компании, то бишь, филиал. Правда, если на ООО будут наложены штрафные санкции, то суммы штрафов в разы больше, нежели чем для ИП.

Придётся закупать весовые семена. А для этого нужны определённые условия и целый перечень необходимых документов. Понятно, что без складских помещений не обойтись, плюс ко всему, потребуется специальное оборудование, расходные материалы и персонал, который будет осуществлять фасовку семенного материала.

Сертификат для семян

Представляет собой перечень документов, необходимых для закупки весовых семян и реализации фасованных.

Сертификат сортовой идентификации (оригинал);
Сертификат на посевные качества (оригинал);
Акт апробации (оригинал);
Удостоверение госсеминспекции о качестве (оригинал);
Фитосанитарный сертификат (если семена поставляются из-за рубежа);
Карантинный сертификат (если семена поставляются из-за рубежа или из другого региона);
Сопроводительные документы (товарно-транспортные накладные).

Что собой представляет оптовая торговля? Это реализация товаров с целью перепродажи. Покупателю такого товара необходимо выдавать следующие документы:

Накладная по форме «торг-12»;
Счёт-фактура;
Сертификационное приложение.

При ведении оптовой торговли наличие ККМ обязательно. НДС нужно платить и на УСН и на ОСНО, но если обороты невелики, то НДС не платится. Конечно, торговля семенами – это непростое и ответственное занятие. Но семена – это едва ли не самый востребованный товар, спрос на который будет всегда, пока есть земля и люди, желающие на ней работать.

Россия все еще остается страной дачников. И столичный малый бизнес может этим воспользоваться. Например, организовав торговлю посадочным материалом.

Сезонный фактор

Каждую весну, с апреля по май, у прилавков магазинов и рынков, торгующих рассадой и семенами, становится многолюдно, не протолкнуться. Дачники спешат запастись посадочным материалом. Российские дачники все еще используют участки не только как место для пикников, но и как подспорье в семейном продуктовом балансе.

Однако если раньше в квартире у истинного дачника уже в январе круглосуточно горела люминесцентная лампа (выращивалась рассада), то теперь разбогатевший владелец участка предпочитает посадочный материал покупать. Причина — в автомобилизации населения. Один раз заехать на рынок и набить авто посадочным материалом все-таки выгодней, чем выращивать самому и возить на место постепенно.

Поэтому в апреле лоток с соответствующей продукцией запросто может принести выручку в 1 млн руб. и более. В мае интенсивность чуть снижается: к концу месяца почти все традиционно дачные культуры уже посажены. В июне и июле выручка составляет половину от пиковой. Затем в августе доходы немного возрастают: отечественные дачники еще не разучились выращивать, что называется, озимые культуры. Тюльпаны, например. Их сажают в сентябре — начале октября. А то и на ноябрьские праздники, если осень теплая и нет заморозков. Так что до конца октября держать на рынке лоток, торгующий посадочным материалом, еще выгодно.

Затем начинается “мертвый” сезон: с ноября по февраль включительно покупателей очень мало. Тем не менее прилавки и павильоны с рассадой на рынках в это время не пустуют, хотя продавцам порой приходится скучать. Но хозяева “держат место”, чтобы с начала марта (то есть с начала сезона) не упустить наплыв покупателей. А торгуют в это время пакетиками с семенами. А также новомодным товаром: не саженцами деревьев (это весенний товар), а уже подрощенными экземплярами с развитой корневой системой. Дело в том, что в таком виде растения лучше всего высаживать как раз зимой, в мерзлую землю. Причем электрический бур — мечта дачника — позволяет не долбить ее ломом, а сделать аккуратную круглую ямку.

Немало поможет и другая экзотика. Например, семена канадской травы, остающейся зеленой при температурах до 15 градусов мороза. Интересуются зимние покупатели и комнатными растениями. Но все равно: зимой выручка подобной торговой точки в лучшем случае покрывает половину текущих затрат. Кроме того, именно в феврале-марте у торговцев рассадой пик оптовых закупок. Так что в сезон нужно добиться такой выручки, чтобы ее хватило до следующего пика закупок. Иначе бизнес прогорит.

Идея бизнеса

Сам же бизнес на рассаде на первом этапе представляет собой старое доброе торговое посредничество. Посадочный материал — семена, луковицы, саженцы и собственно рассаду — выращивают в специализированных сельскохозяйственных предприятиях. В том числе в тепличных комплексах, сохранившихся еще с советского времени.

Заниматься реализацией своей продукции у этих хозяйств зачастую нет ни сил ни желания. Те из них, кто расположен ближе к Москве и другим крупным городам, еще держат на рынках фирменные павильоны. Кстати, начинающему бизнесмену не имеет смысла искать в этих хозяйствах выгодные оптовые цены. Они лучше выбросят продукцию, но конкуренту скидку не сделают.

Для выгодного опта необходимо отъехать от города километров на 100—150. Делать это нужно в январе, сразу после новогодних каникул. Дальше оптовые цены на посадочный материал начинают расти. Начинающему бизнесмену нужно обратиться в хозяйства, которые продукцию лишь выращивают, но ею не торгуют. У них может быть разная форма собственности. Например, в бывших совхозах можно закупить большой спектр посадочного материала различных культур. Фермеры более индивидуальны, как правило, у них 3—4 культуры, на которых они специализируются.

Есть один нюанс: при оптовых закупках необходимо договориться не только о цене, но и о регулярности. В пик продаж часть ассортимента будет раскупаться. И нередки случаи, когда какая-то культура вдруг оказывается в дефиците. Поэтому у вас должны быть предварительные договоренности, что вы приедете и возьмете. Здесь, как говорится, “места надо знать”. Впрочем, необходимые связи, как правило, возникают после первого же сезона работы.

Также следует предупредить, что торговцу любой растительной продукцией необходимо иметь на нее фитосанитарный сертификат. В сезон — то есть в апреле и мае — резко активизируются не только продажи, но и активность СЭС, которой поручено проверять соответствующие рынки. Без полного набора санитарных сертификатов ваш лоток будет закрыт мгновенно. Добавим: и правильно, потому что в 90-е годы рынки рассады становились рассадниками болезней растений и очагами распространения вредителей. Одна “атака” колорадского жука на подмосковный картофель в 1992—1993 годах чего стоит — мэр Москвы Юрий Лужков тогда вынужден был завозить в столицу картофель аж с Северного Кавказа. С тех пор контроль резко усилен.

Фитосанитарные сертификаты берутся в районной ветеринарной инспекции. Большие хозяйства выдают их вместе с продукцией (представители службы фитосанитарного контроля к ним выезжают регулярно). Фермеры же могут направить вас за сертификатом или поехать вместе с вами.

Что закупать? Не угадаешь. У дачников есть вспышки моды; бывает также дефицит культур из-за неблагоприятных погодных условий. Вот и получается: то все покупатели гоняются не просто за картошкой, а именно за синеглазкой, другую не берут. То, как в прошлом году, подмосковную морковь охватит непонятная болезнь, и семян не достать.

В идеале на вашей торговой точке должен быть как можно более широкий ассортимент: от капустной и помидорной рассады до саженцев роз. Неплохой приварок дает и сопутствующая торговля мелким сельхозинвентарем. Например, в прошлом сезоне вся Москва гонялась за изогнутыми рыхлителями. Полностью “забить” торговую точку соответствующим ассортиментом перед сезоном обойдется начинающему бизнесмену в 500—600 тыс. руб.

Прибыль и убытки

Для данного бизнеса необходимо два человека (один торгует, второй ездит и закупает) и автомобиль-универсал. Крайне желателен прицеп. В качестве правовой формы идеально подходит ИП, но в этом случае один из участников должен хоть немного разбираться в бухгалтерии.

Учитывая ярко выраженную сезонность бизнеса, затраты и доходы следует считать не ежемесячно, а за целый год. Итак, затраты: аренда торговой точки — около 300 тыс. руб. в год. Потому что лучше брать павильон либо место на крытом рынке: тогда хоть и придется платить по 30 тыс. руб. в месяц, зато и работать можно круглогодично. Лотки павильонам не конкуренты!

Далее: затраты на закупки — около 1,5 млн. руб. в год. Как уже было сказано, первоначально “забить” точку можно и за 500 тыс. руб. Однако в сезон этот ассортимент “уйдет”. Следующие закупочные 0,5 млн. руб. уйдут на поддержание ассортимента до следующего сезона. Но еще 0,5 млн. руб. необходимы на то, чтобы и следующий сезон точка встретила с полным ассортиментом.

Еще 100—200 тыс. руб. уйдут на зарплату продавца. Сумма различается в зависимости от того, будете ли вы держать нанятого человека за прилавком в несезон или предпочтете постоять сами. Лучше все-таки держать, несмотря на лишние расходы: у владельца этого бизнеса много хлопот по поиску поставщиков и закупкам.

Если бизнес начинается с нуля, то не избежать затрат и на покупку автомобиля. Нужна “рабочая лошака”, которая не подвела бы при достаточно дальних (более 300 км в день) поездках за товаром. К тому же необходим “универсал”, потому что товар нетяжелый, но довольно объемный. Это обойдется вам еще в 400—500 тыс. руб., плюс прицеп (200—300 тыс. руб.). Итого: 700 тыс. руб. на транспортное средство.

С учетом других расходов, таких как организация предприятия, ваши годовые затраты составят около 2,5 млн. руб. Единовременно нужно выложить около 800 тыс. руб., если автомобиль берется в кредит.

Теперь доходы. При правильной организации дела два пиковых месяца дадут вам около 2 млн. руб. выручки. Еще 1 млн руб. выручки принесут остальные 10 месяцев работы. Итого 500 тыс. руб. прибыли в первый сезон. Далее в обороте у вас остается около 1 млн руб., а годовые расходы падают до 2 млн. руб. Таким образом, полный срок окупаемости бизнеса составляет около 3—4 лет.

Еще этот бизнес хорош тем, что имеет перспективу. Логичным следующим шагом является покупка либо аренда земли с последующей продажей продукции этого фермерского хозяйства на раскрученной за 3—4 года торговой точке. Впрочем, это уже другая история.

Многие садоводы или дачники, имеющие дело с саженцами и семенами, задумываются о том, чтобы открыть магазин семян. Какие бы изменения не происходили в окружающем мире, но интерес к выращиванию растений остается неизменным и даже растет. Идея продавать семена подойдет для сторонников спокойного, постепенно развивающегося бизнеса.

Для того, чтобы что-либо вырастить, необходимо иметь посевной материал в виде семян. Их можно вырастить самостоятельно, но это процесс непростой, требующий определенного опыта и знаний. Кроме того, семена необходимо правильно обработать, чтобы защитить от болезней и вредителей. Только из качественных семян получают хороший урожай.

Ассортимент магазина

Семена. Это могут быть семена овощей, экзотических растений, цветов (комнатных и садовых).
Луковицы. Покупателям можно предложить осенние (гиацинты или тюльпаны) или весенние (например, канны или ирисы) луковичные.
Агрохимикаты. Всегда нужны и пользуются популярностью средства от вредителей, сорняков, болезней. Также требуются регуляторы роста, подкормки и удобрения, биопрепараты.
Сопутствующие товары. Для работ в саду или огороде всегда востребован садовый инвентарь, материал для укрывания растений, оборудование для полива и декора.

Руководство

Необходимо найти торговое место. Особых требований к нему нет, подойдёт помещение от 5 м 2 . Желательно, чтобы магазин был расположен вблизи рынка.

Оборудование можно арендовать или купить. Потребуются стеллажи, прилавки, полки, кассовый аппарат. Если предполагается самостоятельно фасовать семена, то понадобятся весы.

Семена для продажи. Необходимо определиться, какой тип семян будет продавать магазин. Популярность экзотических привлечет покупателей и принесет выгоду. Обычные семена также являются ходовым товаром, но их продажа имеет сезонный характер. Закупать семена выгоднее оптом, а затем самостоятельно фасовать их в небольшие пакетики.

Подбор персонала. Продавец должен не только продавать товар, но и давать консультацию по выбору и уходу. Это позволит создать доброжелательную атмосферу и привлечь покупателей.

Продажа семян является сезонным бизнесом. Поэтому стоит продумать, какой ассортимент предложить покупателям в межсезонье. Это могут быть комнатные растения и аксессуары для них, средства по уходу за растениями, садовый инструмент.

Совместив обычный магазин с интернет-магазином, можно значительно расширить круг покупателей и предложить им разнообразный ассортимент сопутствующих товаров. Многие покупатели находят объявление в сети, но покупки предпочитают делать «вживую». Кроме того, магазин в интернете станет дополнительной рекламной площадкой.

Вопрос: Поставщик предложил по выгодной цене семена в профупаковке. Стоимость очень привлекательна, но что потом с ними делать, такой объем никто не купит.
Ответ: Это предложение выгодно тем, что можно расфасовать семена в пакетики разного веса. Дополнительно в каждый вложить аннотацию с советом о посадке.

Вопрос: Как открыть магазин семян, не имея стартового капитала?
Ответ: Особенность этого бизнеса – в возможности начать его с минимальными средствами. Оптовые цены на семена начинаются с небольших объёмов. Кроме того, можно взять кредит, но перед этим тщательно просчитать расходы.

То, что предпринимательство, связанное с продажей посевного материала в России перспективно, сомнений не вызывает. О динамике развития соответствующего рынка свидетельствует то, что, начиная с 1976 года, рынок семян в России вырос в 11 раз.

Основными его потребителями являются не только крестьянские и фермерские хозяйства, но и городские жители - дачники (согласно статистической информации, 30 млн россиян обладают дачными участками).

Впрочем, приходится признать, что отечественный посевной материал на рынке семян отнюдь не доминирует. Причина заключается в недостаточном уровне финансирования. В Голландии, например, в создание одного сорта бизнесмены готовы инвестировать десятки миллионов долларов. В результате такого конструктивного подхода на выходе получаются профессиональные семена овощей, дающие гарантию урожая для фермеров.

Макроэкономическая ситуация

Характеризует современную рыночную ситуацию следующий рейтинг: шестая позиция России в градации мировых импортеров семян и сорок седьмая среди экспортеров. Это говорит о недостаточной рыночной активности экспортеров. (Причины же были рассмотрены ранее.)

Тройка стран-лидеров на рынке посевных материалов выглядит следующим образом: Соединенные Штаты, Голландия, Франция. Их секрет в высокоурожайной селекции (обеспечивающей высокие параметры всхожести, жизнеспособности, чистоты сорта) и, конечно же, в оперативности функционирования полного цикла бизнеса - от селекции до адресной отгрузки. Поэтому из-за двух факоров - качества материала и доминирования на рынке - российские дачники и предпочитают семена овощей голландской селекции.

О российских производителях семян

В текущее время игроками российского рынка семян выступают малые и средние фермерские хозяйства. Хотя он и динамично развивается, однако еще не прошел стадию монополизации. Список российских производителей семян может быть очень длинным. Ограничимся лишь некоторыми. В интернет-отзывах мы нашли позитивные отклики покупателей семян «Русского огорода-НК», холдинга «Российские семена», «Петербургские семена».

При явном недофинансировании селекционной работы и продвижения российского экспорта семян на рынки других стран, его объемы ограничены. Реалии таковы, что в условиях жесткой конкуренции на внутреннем рынке пока лидируют импортеры. Иностранные монополии, проникая на отечественный рынок чистой конкуренции, иногда используют даже демпинг.

Обладая значительными финансовым ресурсами, они могут себе позволить в среднесрочной перспективе окупить затраты селекции на семена овощей голландской селекции. А отечественный мелкий производитель привязан к краткосрочной прибыли, понижая цену он рискует разориться.

Ведущие голландские компании

Импорт ведущих голландских семеноводческих компаний обеспечивает посевным материалом почти половину российского оптового рынка. Ведущая роль принадлежит двум монополиям: Nunhems и Seminis, немного отстает от них Rijk Zwaan. Причем название «голландские» зачастую условно. Ведь в своем большинстве ассоциируемые с названием этой страны семена выращиваются вне территории Нидерландов.

Однако затем они доставляются таки на ее территорию, где происходит их конечная доработка, расфасовка и отгрузка. (Как утверждает статистика современного рынка семян, половина предприятий на нем занимается сортировкой и расфасовкой.)

Впечатляет совокупный экспорт семян этой небольшой европейской страны, составляющий около 475 млн долларов. Этот факт может одновременно послужить ответом на вопрос: «Стоит ли развивать бизнес, основанный на производстве семян?»

Секрет успеха «летучих голландцев»

Как же достигается то качество, благодаря которому так популярны семена овощей голландской селекции? Благодаря систематическим инвестициям в отрасль и (не в обиду агропрому будет сказано) ориентированию селекции именно на климатические особенности России.

Кроме того, работоголикам из небольшой страны северной Европы удалось создать эффективную инфраструктуру на территории государства, занимающего 1/6 суши. Как иллюстрация вышесказанного выглядит интернет-позиционирование компании Bejo Zaden, имеющей представительства во всех регионах России и презентующей 230 сортов в Госреестре достижений селекции.

Контроль качества семян

От качества семян зависит не только урожайность дачного участка, но и общая эффективность растениеводства в агропромышленном комплексе, его прибыльность. Поэтому этот, казалось бы, агрономический показатель серьезно рассматривается на самом высоком государственном уровне. Для регламентации данного важного ориентира развития растениеводства разработан специальный ГОСТ № 52171-2003.

В нем определены общие посевные и сортовые качества, а также технические условия для овощных культур. Согласно его требованиям, семена, не выдерживающие предписанных усредненных качеств, не допускаются на российский рынок. Следовательно, высаживаться должны лучшие семена овощей.

Регуляторную функцию производства семян также выполняет Федеральный закон РФ «О техническом регулировании», запрещающий высаживать семена с возбудителями болезней у растений, с вредителями.

Сезонность бизнеса семян овощей и способы ее преодоления

Предприниматель – это всегда реалист. Он знает: семена овощей голландской селекции будут приносить ему ощутимый доход лишь в весенне-летний период. Поэтому он будет пытаться всячески диверсифицировать ассортимент товаров с тем, чтобы на протяжении года эффективно сглаживать разность в сезонных доходах. Последнее достигается за счет продажи семян других групп растений, а также реализации сопутствующих товаров – посадочных материалов и инвентаря.

В частности, многие магазины растениеводства продают одновременно семена овощей и цветов. Согласно статистике, в их обороте лишь 40% принадлежит овощам, а остальные 60% - цветам. Действительно, специалисты считают, что флористика – несколько более рентабельна, чем овощеводство.

Размышляя о том, какой бизнес открыть в России, многие предприниматели пришли к единому выводу - торговля сельскохозяйственной продукцией. Товары аграрного сектора всегда будут пользоваться повышенным спросом у клиентов, что позволяет судить о перспективности такого направления, как торговля семенами.

Характеристики магазина и варианты торговли

Площадь коммерческого помещения должна составлять не менее пяти квадратных метров. Оборудовать его следует полками, стеллажами, витринами и прочей торговой мебелью. Обязательно наличие кассового аппарата. Располагать магазин рекомендуется в проходимых местах: около центральных рынков, остановок общественного транспорта, в здании супермаркета и т.д.

Можно рассмотреть и вариант онлайн-коммерции. В данном случае необходимость в торговом зале, а иногда и в складском помещении, отпадает. Единственным ограничением может служить то, что множество потенциальных клиентов - пенсионеры, большая часть которых с преимуществами и возможностями Интернета не знакома.

Вендинговые аппараты также могут быть рассмотрены в качестве способов продажи. Установив одну или сеть машин в людных местах, обеспечив наиболее востребованный ассортимент семян и компоста, можно добиться хорошей прибыли и свести к минимуму сроки окупаемости.

Ассортимент магазина

Чтобы четко определить, какой свой бизнес выгодный в определенном регионе, следует изучить специфику рынка. Ориентироваться стоит на розничных покупателей, поскольку крупные сельскохозяйственные предприятия закупают семена культур оптовыми партиями. Садоводы-огородники формируют спрос на семена овощей и зерновых культур, а вот любители ценят комнатные цветы, в том числе экзотические, зелень, цитрусовые и прочие растения, выращиванием которых можно без особых хлопот заниматься в квартире или частном доме.

Данная сельскохозяйственная продукция подвержена сезонным колебаниям спроса. Пик активности клиентов приходится на конец зимы - начало весны, с наступлением посадочного сезона. В течение всего года можно заниматься продажей цветов и прочих растений, особых требований к сезону посадки для которых не предусмотрено.

В качестве товаров, дополняющих ассортимент магазина, можно рассматривать приспособления для дачных и огородных работ, удобрения, горшки и декоративные вазоны, элементы декора для оформления домашних «зеленых уголков» и т.д.

Какой бизнес сейчас выгодно открыть? Ответ на данный вопрос должен учитывать множество нюансов: опыт предпринимательства у владельца идеи, умение налаживать контакты с взаимосвязанными лицами (поставщиками, клиентами, персоналом, контролирующими инстанциями и т.д.), знание тонкостей маркетинговой деятельности, размер стартового капитала, сезон года и многое другое. Проект Бизнес Молодость проводит обучение начинающих бизнесменов наиболее продуктивным технологиям и методикам реализации предпринимательских идей.